田舎で底辺暮らし

孤独に生きながら雑多にあれこれ書いてます。

2021-09-24から1日間の記事一覧

低GIのさつまいもを電子レンジで簡単調理

さつまいは調理法でGI値が変わる 最近、主食としてさつまいもをよく食べてます。 ちょうど旬なのもあって、あちこち出回って購入しやすい時期。 実は夏場は主食が蕎麦だったのですが、ちょっと飽きてきたのと毎回茹でるのが面倒になってきて蕎麦と同じく低GI…