田舎で底辺暮らし

孤独に生きながら雑多にあれこれ書いてます。

2020-06-22から1日間の記事一覧

余ったザクロ酢で鶏もも肉のさっぱり煮を作ってみた

余ったザクロ酢(カルディで購入したもの)を使った、鶏もも肉のさっぱり煮。 酸味があって夏場にもピッタリの食べやすさです。 材料(多分4人分くらい) ・鶏もも肉 700gぐらい ・しいたけ お好みの量 ・茄子 お好みの量■調味料 ・ザクロ酢 2分の1カップ…