内閣府食品安全委員会から、ポテチなどに含まれるアクリルアミドは、遺伝子や染色体の構造に変化をもたらし、次世代にも影響しうる発がん物質との評価案が発表された。＜アクリルアミド＞スナック含有物質に発がん性…食品安全委（毎日新聞） - Y!ニュース 農…

こちらの記事を読んで、そういえば私もこの系統のお菓子をちょくちょく食べるなぁ、と思ったので紹介します。 ダイエット中や夜中の”小腹”対策におススメ…ブルボン「スローバー」 - ハルコ日和スーパーやドラッグストアに行くと、健康食品系の棚にこのバータ…

世の中には油分カットをうたう商品が沢山あって、体重や健康面を気にする人は手にとることも多いと思う。 そんなダイエットの参考になる情報が届いた。本当はどっちが効果的？低炭水化物ダイエットとローファットダイエット - Ameba News [アメーバニュース]…

先日のペヤング記事に、思いの外多くの反応を頂きました。どうもありがとうございます。 上京するまでペヤングを知らなかった - 田舎で底辺暮らしブクマのコメントで、色々とおすすめなども教えていただきました。突出して多かったのが、この２つです。 「焼…

九州住まいですが、幼いころからカップ焼きそばといえば「UFO」でした。ペヤングという変な名前のものが、カップ焼きそばであることは上京してから理解しました。ペヤングを知らないというと、「え！？じゃあ何を食べてるの？」と聞かれるわけですが、UFOと…

安さを売りにしてるワタミ系列の居酒屋の売上が苦戦しているというニュース。 「安さ」を売りにしてきた居酒屋の不振が際立つ 「和民」「わたみん家」は来客数が大幅減少 - ライブドアニュース 居酒屋業態の代表格といえる「和民」を展開するワタミの2014年4…

この前、コーヒー豆乳飲んだら、膀胱が大変なことになって、本当コーヒー怖いって思った…。— ぽこなん (@pokonan1) 2014, 9月 15私はコーヒーが苦手で、その最大にして唯一の理由は利尿作用が怖いから。 豆乳だからいいか、と油断したのが大間違いだった…。…

なかなか好評だった前回の記事。 pokonan.hatenablog.comブクマでこんなコメントを頂きました。なるほど。今回は前回の記事で書ききれなかったことや、実際に20キロのダイエットで実感したことなどを思い出して書いてみます。 (adsbygoogle = window.adsbygo…

数年前、過度のストレスから食欲がガクッと落ちて、胃に優しい豆腐をよく食べるようになったのがダイエットの切っ掛けです。 その体験談として書いてみます。 小さい頃から肥満気味で、ピーク時は70キロ後半までいってました。 今は身長165で体重は57キロく…

からあげにレモンが嫌がられる のは、本当はお前が素手でぎゅっと絞った汁が食い物にかかるのが嫌だからなんだけど、みんな気を使ってからあげにレモンかけるの好きじゃないって言ってくれてるだけなんだよ— みずもと (@mzmt19) 2014, 9月 10からあげにレモ…

マクドナルド、アジア各国で売上減「日本の既存店売上高の減少幅は２６％近く」とある。 使用期限切れや不衛生な肉の使用が切っ掛けで、客離れが起きたらしい。なんだか、マックはメニュー表撤廃前後あたりからマイナスイメージなニュースばかりな気がする。…

そちらがわからないと、こちらもわかりません。 pic.twitter.com/KGQoO1nFgw— アーノルズはせがわ (@ringooooooooooz) 2014, 9月 5このおばあさんはあまりに無茶だけど、スタバが謎に包まれているっていうのは、すごく共感する。 私の場合は、分からなすぎる…

飲食店の評価を皆で書き込む人気サイト「食べログ」。 ぼうっと店の評価やメニューの画像を見ているだけで楽しかったりします。ふと、最低評価の店ってどんな感じなのかしら、と気になったので調べてみました。「最悪」というキーワードで検索。 検索結果が…

食エッセイは大きな外れがないので、好んで読む。先日、たまたま手にとった「風の食いもの」という本がなかなか面白かった。風の食いもの (文春文庫)作者: 池部良出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 2006/08メディア: 文庫購入: 1人 クリック: 21回この商品を…

なぜ、これほどまでにパンケーキは女性たちの支持を得るのか。彼女たちはパンケーキが好きなのには違いないが、むしろ「パンケーキを好きなワタシ」でいることが心地いいのではないか–。 買う5秒前～背中のひと押しを解き明かす～−−販促・集客メディアフォー…

以前、親子丼をつくろうとした時、ちょうどダシを切らしていて「どうすっかなぁ…」と思っていたら、たまたまうどんスープの素があったのでこれでいいか、となんとなく使ってみたら、やたら美味しくできたのです。それからは、親子丼とか玉子丼をつくるときは…

先日、箱ティッシュをお店で買ったら、試飲用に配っているということで、「オールフリー」の小さい缶をレジで貰った。 ノンアルコールといえば、のんある気分のセットが懸賞で当たり、飲んだことがある。 不味くはないが、甘さ控えめな炭酸ジュースといった…

私も九州なので、リンガーハットは馴染み深い。 うちの近所にもあった。リンガーハット最高 - 僕の不要な日常 僕は長崎出身なので「ちゃんぽん？？」とよく聞かれるんだけど「ちゃんぽんだよ」と答えてる。今日もあったんだけどリンガーハットのちゃんぽんが…

絵柄の可愛さが気になって読んだ、新久千映「ワカコ酒」。 主人公の爬虫類っぽい目とか、カメレオンの尻尾のような巻き毛がかわいい。それが実写化するとな。 「ワカコ酒」TVドラマ化、女のイキなひとり酒 - コミックナタリー 「ワカコ酒」は呑兵衛の女性・…

グリコのソルティトロピカルという、やたら夏っぽさたっぷりなジュース。 昨日、スーパーに夕飯の弁当を買いに行ったら、７０円くらいで安売りされていたので買ってみた。 確かに、トロピカルな味だった。フルーツ果汁は10％。 トロピカルな味って、どうして…

本屋でぱらぱらと立ち読みしていたら、こんなことが書いてあった。 高所得の会社員は、ランチを会社外で食べる傾向がある、と。 アンケートによると、約90％近くが外食するらしい。 外食することで気分がリフレッシュできて、より効率も高まる、と勧めていた…

近頃、衛生問題で色々と世間を騒がせているマクドナルドさんですが、こんなメニューが登場。 マクドナルドで「シェアポテト」再び! - Lサイズ2個分のボリューム | マイナビニュース 「マックフライポテト」Lサイズ2個分のボリュームの「シェアポテト」(税込5…

九州住まいの私は、冷やし中華にマヨネーズをかける習慣があること自体、まず知らなかった。 ・東北〜北関東、東海圏、北陸は50%が「いつもかける」派 結果は、山形、福島、茨城、山梨、岐阜、愛知、三重、滋賀、奈良といった、福島を中心とした東北～北関東…

こんな無駄にスタイリッシュにする必要あるんだろうか。 しかも、カラーラインナップが豊富やで… 本場フランスでは、これシャレオツなのか？ http://www.wowcracy.com/en/lab/user/231/project/baguette-bag-by-cyan そもそも、パンをこんな直にバッグに放り…

料理下手と言われている人達の特徴にはいくつかあるけども例をあげていくと①レシピを無視して独創的な味付けを行う。②火を入れ過ぎか入れなさすぎ。③臭みエグミ取りの下処理を行わない。④弱火でなく火力をいつも最大で調理する、とかあたりだろうか。これさ…

お持ち帰りの寿司チェーン店、小僧寿し（http://www.kozosushi.co.jp/）が色々と大変らしい。 厳しい競争環境の中で小僧寿しの業績は低迷中。希望退職者の募集も始まっています。そんな中、「早期黒字化を目指し、安定的な収益を計上できるスリムで筋肉質な…

中国名物「臭豆腐」を食べた男性が多臓器不全、汚物の入った水に漬けられていた可能性―中国浙江省 男性は５２歳。７月のある晩、いつもと同じように自宅付近の屋台で臭豆腐を買って、帰宅後白酒（蒸留酒）を飲みながら食べた。夜１１時ごろになって腹が痛み…

アイスみたいで食べやすそう。 http://greatideas.people.com/2014/08/01/how-to-cut-watermelon-hack/ そもそも、スイカはあまり好きではなくて、それは種があったり口の周りが汚れたり汁が飛び散ったり、その食べるために必要な労力のわりには味は大して美…

半ニートのような生活なのと、数年前にストレスからの食欲不振とそれに便乗したダイエットで15キロ以上痩せてから（元が太っていたので、現状でも痩せているわけでもない普通体型である）、食事のスタイルが大きく変わった。 朝昼を兼ねた食事を腹いっぱい食…